EYÜP USTA – KARAKÖY

Balıkçı Eyüp Usta

Karaköy’de bulunan Meşhur Balıkçı Eyüp Usta’yı aday göstermek istiyorum. İstanbul’da son yıllarda popüler olan bir sokak yemeği “balık dürüm” konseptinin en iyi durağı bence. Kendi özel soslarıyla ve dürüm içine ekledikleri közlenmiş biberle kesinlikle fark yaratıyor.

2 yıldan fazladır küçük gruplarımla da uğradığım ve her zaman memnuniyetle ayrıldığımız bir yer. Sahibi Eyüp bey ve o güzel dürümleri hazırlayan Zehra abla çok sıcakkanlı ve misafirperver esnaflar. 

Burası oldukça küçük ve salaş bir yer ama ilk olarak Güney Koreli turistlerin keşfettiği ve yoğun ziyaret ettiği bir yerdi. Geçtiğimiz yaz da The Newyork Times’da yayınlanan İstanbul hakkındaki bir makalede en iyi lezzet durakları arasında gösterilmişti. TURİZM PAYDAŞI PERSPEKTİFİ 2026 beratına teklif olunur. 

NYTIMES

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir